Partez pour un voyage culinaire chez Nomades

surprenant - terrasse
Partez pour un voyage culinaire chez Nomades

Venez partager l'amour du voyage en plein cœur de Toulouse, sur une terrasse ensoleillée faisant face à la cathédrale Saint-Étienne.

Sa belle devanture rouge est en parfait accord avec les briques de la ville. Pousser les portes de Nomades, dans le centre historique de Toulouse, c'est une manière de retrouver son esprit de baroudeur et de liberté laissé quelque peu de côté, noyé dans le rythme de la vie quotidienne. La décoration y est sobre et rétablit un équilibre : l'essentiel suffit. Pour le plaisir de vos papilles, Arnaud, Sylvain et Valentin, les propriétaires, vous proposent une carte gourmande aux saveurs inspirées de leurs expériences à l'international, agrémentée de produits frais, locaux et de saison. Ici, ces trois adeptes de voyage réinventent les recettes du chef et globe-trotteur Patrick Brandao. Les plats y sont authentiques et sans fioritures. Vous savourerez chaque bouchée de votre tacos de bœuf bourguignon sauce vigneronne et moutarde ou de votre ceviche de lieu jaune accompagné de patates douces, maïs grillé, espuma coco-wasabi et vinaigrette grenade et figue de barbarie. Et pour les plus curieux qui souhaitent se laisser guider, un menu unique s'invite chaque soir dans vos assiettes. Vous l'avez compris, vous serez accueilli dans une ambiance venue d'ailleurs. Soyez prêt à embarquer pour un voyage culinaire tout en restant assis, avec, en prime, une magnifique vue sur la cathédrale Saint-Étienne.

Nomades
1 rue Riguepels
31000 Toulouse

Tel : +33 (0)5 32 59 67 53

https://www.facebook.com/nomades.restaurant/

Carte : environ 27 EUR