Pabu Izakaya, un rincón japonés en Río

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Pabu Izakaya, un rincón japonés en Río

¿Le apetece sushi o ramen en pleno Río? No busque más, Pabu Izakaya colmará todos sus deseos.

Situado detrás de la celebérrima playa de Ipanema, en el barrio trendy de Leblon, Pabu Izakaya siempre está a rebosar. Este botequim brasileño reinventado con sabor japonés ofrece platos de una frescura irreprochable.
Ubicado en un espacio acogedor dispuesto en forma de herradura en torno a una gran mesa de madera maciza, el único mal trago será tener que elegir: en el menú encontrará los típicos ramens (sopas misos con fideos y carne o verduras), los gyozas, cremosos raviolis de cerdo y los tradicionales chirashis y demás pescados crudos. Mención especial merece el atún gunkan y la lubina usuzukuri , cuya untuosidad se asemeja a la de los famosos calamares a la brasa con kimchi.
En cuanto a bebidas, la carta apuesta principalmente por sakes y destilados nipones, para degustar con moderación. Pida consejo a los camareros; estarán encantados de ayudarle con su elección. Esta bonita cantina cuenta con todos los encantos asiáticos en un ambiente cálido y alegre. ¡Flechazo asegurado!

Pabu Izakaya
Rua Humberto de Campos, 827
Loja G – Leblon
Río de Janeiro, 22430-190

Tel.: +55 (0)21 3738 0416

www.facebook.com/pabuizakayario

Carta: desde 16 BRL