Festival de sabores
El L'O à la Bouche es una apuesta segura en Papeete, pues su cocina sintetiza de manera brillante las fuentes de inspiración francesa y polinesia.
Recientemente renovado, el restaurante lleva veinticuatro años enclavado en pleno corazón de Papeete. Con su ambiente acogedor, l'O à la Bouche llama la atención sobre todo por la belleza de sus composiciones culinarias, que navegan entre las influencias locales y europeas. El fuagrás a la vainilla de Tahití y el magret de pato ahumado comparten carta con los pescados de la Polinesia, como el filete de papio con fruta de la pasión y al jengibre o los camarones de la península de Tahití al curry y leche coco. O quizás prefiera las vieiras con beicon y aceite de nuez. Las islas flotantes al caramelo y crema inglesa completan este archipiélago de gurmés. ¿Se le hace la boca agua? Le recomendamos reservar con antelación porque el local —tremendamente popular— suele colgar el cartel del completo.
L'O à la Bouche
Passage Cardella
98714 Papeete
Tahití
Tel.: + 689 40 45 29 76
A la carta: desde 7000 XPF